Velt afd. Mol
100% Eetbare bostuin in de Ecodemotuin
2020
Verweven van biodiversiteit en voedselproductie in een 100% eetbare bostuin die eruit ziet als een eetbare jungle die je vanuit de Ecodemotuin bereikt via een wilgentunnel: overal om je heen zie je hapklaar lekkers, onverpakt, ongekend vers en smaakvol, een kruidlaag met talrijke soorten eetbare planten, frambozen in alle kleuren, struiken met vreemde onbekende vruchten en fruitbomen vol lekkers.